Wilde tijmhoning "Meligyris" 800gr
| Productnr.: | AD17446 |
| Prijs ex. BTW: | € 16,47 |
| Prijs inclusief BTW: | € 17,95 |
Griekse wilde tijmhoning "Meligyris" in glaspot van 800gr uit Kreta. Geen smaakstoffen, kleurstoffen of conserveringsmiddelen.
Pure honing bederft nauwelijks.
Het zit vol met aroma's, rijke smaak en intense amberkleur.
Door zijn ijzer helpt het bovendien om de gezondheid snel te herstellen in gevallen van bloedarmoede, terwijl het hoge choline-gehalte gunstig is voor mensen die lijden aan darmziekten.
Het hoort bij bloemen, het is echter een speciale categorie honing vanwege de intense aromatische en smaakkenmerken.
De productie ervan bedraagt ongeveer 10% van de totale honingproductie in Griekenland en de groei ervan duurt 30 tot 40 dagen, afhankelijk van de bodem- en weersomstandigheden.
Dit is een van de weinige voedingsmiddelen die echt voor altijd goed blijven—en het is geheel natuurlijk! De manier waarop het door bijen wordt geproduceerd maakt dat het moeilijk is voor bacteriën om te groeien. De manier waarop het wordt verwerkt en afgesloten draagt alleen maar bij aan de onbeperkte houdbaarheid. De oudste honing ooit gevonden was 5500 jaar oud.
