Vroeg geoogst olijfolie Terra Cretra

Vroeg geoogst olijfolie Terra Cretra
  • Gewicht: 500 ml
Productnr.: AD1432
Prijs ex. BTW: € 13,76
Prijs inclusief BTW: € 15,00

UITVERKOCHT....Early harvest- agoureleo olijfolie van Terra creta 500 ml.

Vroeg geoogst olijfolie of anderszins "Agoureleo" is een opgewonden extra vergine olijfolie uit de eerste producties van elk jaar. Beschikbaar in een gespreid ontworpen fles om beide te behouden, het speciale sensorische profiel en het frisse karakter van Koroneiki Variety.

De oogst begint half oktober van zorgvuldig geselecteerde bomen, om ons een fris, groen en kruidig ​​karakter te geven. Rijk aan nuttige ingrediënten, Terra Creta Early Harvest of "Agoureleo" is een beperkte productie extra vergine olijfolie van de variëteit Koroneiki.

 

 

Olijfolie kan in verschillende categorieën worden verdeeld:

  • Extra Virgin Olive Oil moet mechanisch worden geperst zonder hitte of chemische toevoeging en moet minder dan 0,8 % zuur bevatten. De olie is uit de eerste, koude pers.

  • Virgin Olive Oil moet minder dan 1,5% zuur bevatten.

  • Fine Virgin Olive Oil moet minder dan 3% zuur bevatten.

  • Olive Oil is een mengsel van EVOO en geraffineerde olie die mechanisch is geproduceerd. De pulp wordt voor een tweede keer geperst, verhit en gewassen om meer olie te produceren. Door de verhitting wordt de smaak lichter en daardoor goed om voor het koken te gebruiken Het bevat minder dan 1,5% zuur.

  • Pomace Olive Oil is ook een mengsel van EVOO en geraffineerde olie en wordt veel in de horeca gebruikt

  •